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Speisekarte

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Daily Deals:

BBQ Salad (Salat, Tomaten, Cheddar, Räucherzwiebeln, Fleisch nach Wahl, Hausdressing, dazu ein Brötchen)	€ 10,50
Mississippi Platter (3 Sandwiches, 1 Rib, 4 sides)	€ 41,00

aus dem Smoker
inkl. 2 Beilagen nach Wahl

Full Slab

Ganze Seite

€ 15,80

mit Fleisch aus dem Smoker
inkl. 2 Beilagen nach Wahl

Pick 2	2 Fleisch nach Wahl	€ 15,00
Turkey	(Truthahn)	€ 10,50
Pulled Pork	(G'rupfte Sau)	€ 10,00
Beef Brisket	(Rinderbrust)	€ 10,80
Pastrami	(Mastochsenbrust)	€ 11,50
Burnt Ends		€ 10,80

inkl. 2 Beilagen nach Wahl

ganze Seite Ribs + 1/4 Pfund Fleisch deiner Wahl

€ 20,50

(je Euro 2 bei zusätzlicher Bestellung)

Potato Chips	(kl. Tüte Kartoffelchips)
Apple Sauce	(Apfelmus)
Potato Salad	(amerik. Kartoffelsalat)
Kentucky Cole Slaw	(amerik. Krautsalat)
Pit-Baked Beans	(Räucherbohnen)
Caesar Salad

pastrami